Cara Membuat Dimsum

Haiii disini saya akan share resep membuat dimsum

Pertama pertama kita baca bismillah dulu sebelu memlai masak,lalu kita siapin deh bahannya.

Bahan Bahan :

1. Daging ayam fillet seperempat
2. 15 sendok tepung tapioka Rose Brand
3. 1 Sendok Garam
4. 2 Sendok Saori
5. 5 Sendok kecap Asin (merk ABC/indofood)
6. Pangsit kotakan
7. Daun Bawang
8. Wortel
9. Lada
10. 2 Butir telur ayam ya jangan telur ular
11. Udang

Ok kita masuk ke langkah langkah membuatnnya..........

Langkah pertama :
1. Potong kecil kecil ayamnya lalu di Blender dan masukkan juga 2 butir telur ayam
2. Potong daun bawang dan wortelnya
3. Bersihkan udang dari kulitnya lalu cincang cincang
Langkah kedua
1. Siapkan wadah baskom
2. lalu masukkan daging ayam yang sudah diblender,udang yang sudah dicincang
3. Masukkan potongan daun bawang dan wortel (sesuai selera)
4. Masukkan 1 bungkus lada bubuk (sesuai selera)
5. Masukkan 1 sendok garam
6. Masukkan 1 sendok kecap asin
7. Masukkan 2 sendok saori
8. Masukkan 15 sendok tepung tapioka
9. Setelah semua bahan dimasukkan diasuk yaa

Langkah Ketiga:
1. Siapkan pangsit kotaknya
2. Potong ujung pangsitnya dibuat melengkung
3. Masukin bahan yang sudah diaduk tadi ke pangsitnya (1 sdm)
4. Bentuk deh seperti dimsum yang dijual orang orang

Langkah Keempat:
1. Siapkan alat kukus yang sudah diisi air agak sedikit diatas kompor
2. Nyalakan api
3. Oles permukaan alat kusus dengan minyak supaya tidak lengket
4. Kalo air sudah mendidih lalu masukkan dimsumnya
5. Letakkan dimsum berjarak agar tidak menempel
6. Kukus selama 20 menit (sering sering dicek biar tau udh mateng apa belum,, tergantung ukuran dimsum)
7. Matikan kompor kalo sudah mateng
8. Dimsum siap saji

Oke ekian resep dari saya,semoga bermanfaat. Selamat Mencoba ya!!!! jangan cuma CLBK (Cuma Liat Bikin Kaga) :D